未分類|2013年12月16日(月)

伊勢海老 産地の件

お客様各位

 日頃より当館末広をご利用賜りまして誠に有難うございます。

この度、昨今マスコミ等で報道されました使用食材の産地の件につきまして、

特に話題の下記食材につきまして、ご説明・ご案内させて頂きますので、ご理解の程宜しくお願い致します。

 

 【伊勢海老お造り】

 外国産の伊勢海老を使用しております。(外国産、ミナミイセエビ)

外国産ではございますが、イセエビ科の伊勢海老ですので使用している種類につきましては

表記との間に齟齬はございません。